Trzynaście typów bakterii mlekowych - taki zdrowy pakiet naukowcy odkryli w żołądkach pszczół. Jak możemy spożytkować tę informację?

Przede wszystkim do walki z opornością na antybiotyki. Z badań wynika, że pszczoły są w stanie zlikwidować nawet niezwykle zjadliwą bakterię MRSA.


Dla wszystkich osób, które jeszcze nie przekonały się do miodu, jest kolejny argument przemawiający „za”. W badaniach opublikowanych w International Wound Journal odkryto, że miód może okazać się dobrą alternatywą dla antybiotyków. W dzisiejszych czasach, gdy oporność na antybiotyki staje się powszechnym zjawiskiem, to doskonała wiadomość.


Ale tylko świeży miód daje możliwość ochrony przed całą masą chorobotwórczych bakterii, do których należy np. MRSA, które charakteryzuje wysoka oporność na leczenie. Wywołują one zakażenia szpitalne. Jest to zasługa aż trzynastu rodzajów żywych bakterii mlekowych, mieszkających w żołądkach pszczół. "Dobre" dla zdrowia mikroorganizmy występują również w plastrach świeżego miodu. Niestety, z czasem wymierają i na próżno poszukiwać ich w miodach ze sklepowych półek.


Nie znaczy to jednak, że dojrzały miód nie może mież działania takiego, jak antybiotyk. Posiada w sobie rewelacyjną kombinację broni.


Przede wszystkim miód zawiera w swoim składzie nadtlenek wodoru, któremu zawdzięcza antybakteryjne działanie. Po drugie cechuje go wysoka osmolarność, czyli osusza, odprowadzając nadmiar wody, czyści i powtrzymuje rozprzestrzenianie się bakterii. Po trzecie, miód to istny zastrzyk przeciwutleniaczy. Najbogatszy pod względem ich zawartości jest miód spadziowy.

Naukowcy sugerują, że regularne konsumowanie miodu może zmniejszać zjadliwość bakterii, która powoduje oporność na leki. A na co dzień możemy go stosować profilaktycznie, chociażby jako substytut negatywnie wpływającego na zdrowie człowieka cukru. Jednak pamiętajmy, że jeśli pragniemy dostać świeży miód wprost z pasieki, pierwszy tydzień początek października to już ostatnia szansa. We wrześniu pszczelarze pozyskują końcowe miody, kolejne zaś dopiero w marcu.

aloes Forever